El punto exacto de encuentro entre la soja, el yacón y las gírgolas es una chacra neuquina donde la que manda es Felicidad
Felicidad Cruz Zoraida tiene 67 años. Nació en Ircalaya, departamento de Tarija, Bolivia. Con 14 años se vino a Jujuy ...
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Las nuevas caras del agro en la política: Desde el Partido Felicidad, Da Souza Correa pretende “llevar la voz de los pequeños productores salteños al Congreso”
Tane Da Souza Correa es, ante todo, licenciado en física y pequeño agricultor en el municipio de Vaqueros, departamento La ...
Sabores y saberes: El yacón, la batata de los diabéticos
En el programa radial de Bichos de Campo emitido el 23 de agosto de 2017, mis compañeros de equipo llamaron ...
Leonardo Fernández: “El yacón es ancestral y le decían ‘la papa del Inca'”
Poco se conoce del yacón, una planta andina con múltiples beneficios que la convierten en un alimento apto para los ...