El mundo cambió: Gastón Paladini diseña plantas que funcionarán como “fábricas moleculares” de proteínas alternativas
“En 10 años más el 10% del consumo de proteína animal en el mundo va a ser de proteínas alternativas”. ...
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“En 10 años más el 10% del consumo de proteína animal en el mundo va a ser de proteínas alternativas”. ...