Informe FADA: En la formación del precio del pan, el trigo y la harina inciden en menos del 20%
Cuando compramos cualquier alimento en el supermercado estamos pagando un precio que no sólo comprende al producto terminado, sino que ...
Etiqueta: pan
Informe FADA: En la carne vacuna, el Estado se lleva en impuestos más de lo que corresponde al criador por aportar el ternero
Cuando compramos cualquier alimento en el supermercado estamos pagando un precio que no sólo comprende al producto terminado, sino que ...
El patrón del pan: Lo definió el INTI para poder analizar las harinas y sus derivados
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) informó que desarrolló el primer patrón nacional o Material de Referencia Certificado para ...
Raúl Grünthal, un ingeniero que metió manos en la Masa Madre pensando que nos merecemos comer panes más sanos
Raúl Grünthal tiene 68 años de edad, es porteño, ingeniero electrónico y vive en Benavídez, provincia de Buenos Aires. Por ...
Informe de FADA: Los impuestos representan 18% del precio final del pan, 20% de la leche y casi 27% en la carne
Muchas veces nos preguntamos cómo se forman los precios de los alimentos básicos como la carne, leche y pan. ¿Por ...
Un informe de FADA marca el alto impacto que tuvo la devaluación sobre los alimentos básicos
“El aumento del dólar de los últimos meses impactó en todas las cadenas, fundamentalmente en sus estructuras de costos. Ya ...
La zozobra del trigo: la cadena podría hacer un papelón del que Moreno se mataría de risa
La imagen es ciertamente patética: Guillermo Moreno, el otrora poderoso secretario de Comercio del kirchnerismo, se revuelca de risa tirado ...
La columna Otero: ¿Cómo se forman los precios de la carne, la leche y el pan?
El segundo informe de indicadores de precios de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) en lo que ...
Al pan, pan, en su día
Agroleaks, por Alejandra Groba.- Hoy es el día internacional del pan porque así lo decidieron las cámaras que agrupan a ...