Una buena para los celíacos: Se presentó la primera variedad de avena libre de gluten
Luego de 15 años de investigación, el equipo de mejoramiento vegetal de la Chacra Experimental Integrada Barrow, del Ministerio de ...
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América latina ya tiene en marcha su primera fábrica de alimentos sustitutos de quesos a base de plantas: Está en Luján y podrá producir 40.000 unidades mensuales
Los veganos lo pidieron y finalmente lo obtuvieron. La primera fábrica de América Latina en producir sustitutos de quesos 100% ...
Sabores y saberes: Elsa Bustamante hace delicias para los celíacos con los frutos del monte santiagueño
Elsa Bustamante es santiagueña, del barrio El Cruce en la ciudad de La Banda. Un día fue diagnosticada celíaca, como ...
Para hacer frente al contrabando, Cauqueva transforma papas y maíces andinos en puré y fideos
Una cooperativa jujeña está intentando trasformar los papines andinos, y los coloridos maíces de la misma zona geográfica en productos ...