¿Barritas de harina de algarroba? ¿Y extraños cafés hechos de chañar o mistol? Adrián Ludueña nos cuenta los secretos en la preparación de curiosos alimentos a partir de frutos del monte santiagueño
Sobre todo la algarroba, pero también el mistol y el chañar, son la base de la diversa paleta de productos ...