Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
domingo, junio 22, 2025
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
domingo, junio 22, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

Para poder seguir vendiendo carne a la Unión Europea, Senasa prohíbe utilizar antimicrobianos usados como promotores de crecimiento o en la salud de humanos

Bichos de campo por Bichos de campo
29 abril, 2024

Para adaptar las normas de salud veterinaria a la Ley de Prevención y Control de la Resistencia a los Antimicrobianos 27.680, pero además asegurar a futuro que la Argentina no tenga problemas para exportar sus carnes a la Unión Europea (UE), el Senasa determinó este lunes la prohibición total en la Argentina de productos veterinarios antimicrobianos que sean utilizados como promotores de crecimiento o en tratamientos para humanos.

La idea general de esta nueva normativa es evitar, de modo concreto, que los antibióticos utilizados en personas vayan perdiendo eficacia por la creciente resistencia que adquieren los virus y bacterias frente a su uso creciente. En realidad, este problema de las resistencias es global y se acelera. La familia de antimicrobianos es más extensa y además de los antibióticos abarca los antivíricos, los antifúngicos y los antiparasitarios.

Mediante la Resolución 445/2024, publicada este lunes en el Boletín Oficial, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria determinó dos tiempos de limitaciones para el uso de una serie de antimicrobianos, destinada a evitar la resistencia (REM):

  • Se prohíbe en todo el Territorio Nacional el uso y/o la comercialización de productos veterinarios que contengan en su formulación principios activos antimicrobianos, solos o en combinación, con fines de promoción de crecimiento, mejorador del desempeño y/o de la eficiencia alimentaria de los animales.
  • Se prohíbe en todo el Territorio Nacional la elaboración, distribución, importación, uso, comercialización y tenencia de productos veterinarios que contengan en su formulación cualquier antimicrobiano que, de acuerdo con la evidencia científica nacional y/o internacional, sea reservado para el tratamiento de ciertas infecciones en humanos.

Tan draconiana medida tiene la clara intensión  de adecuar la legislación argentina a una tendencia internacional que, cuando no, comenzó a surgir de los países de la Unión Europea y que luego se contagió hacia foros internacionales como al Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA). El primero de estos organismos ya había elaborado una lista de antimicrobianos de importancia crítica para la medicina humana.

Frente a esa presión, la Argentina sancionó en 2022 una ley específica, que en sus artículos 17 y 18 habla sobre los medicamentos de uso veterinario. El Senasa, que venía muy demorado en este asunto pues desde junio de 2015 se había lanzado la Estrategia Argentina para el Control de la Resistencia Antimicrobiana, ahora dispuso estas sendas prohibiciones.

La presión para hacerlo también surgió de la UE, donde creen que la resistencia a los antibióticos también crece por la ingesta de carnes con residuos de medicamentos antimicrobianos. Por eso el bloque dictó el Reglamento 2019/6 del 11 de diciembre de 2018, donde un artículo específico establece restricciones al uso de determinados medicamentos antimicrobianos en animales o productos derivados de estos que entren a la UE.

Esa normativa comenzaría a aplicarse a partir de mediados de 2026 y por eso los europeos están consultando a sus proveedores habituales de carnes (entre ellos, claramente está la Argentina) sobre las garantías que ofrecen para eliminar esos residuos de sus envíos. La pretensión oficial es que se puede ingresar en una lista de países que ofrecen una carne libre de REM.

“Resulta necesario no administrar ciertos antimicrobianos ni ninguna de sus sales a los animales, con el objeto de preservar su eficacia en el tratamiento de infecciones causadas por bacterias multirresistentes en humanos”, explicó el organismo argentino. También recordó que la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) ha establecido una clasificación de los antibióticos de uso en salud animal con el fin de establecer un uso prudente y responsable, dividiéndolo en categorías A (Evitar), B (Limitar), C (Precaución) y D (Prudencia).

En este contexto, la nueva resolución también establece que no podrán registrarse a partir de ahora productos veterinarios “que contengan cualquier indicación con esquemas de dosificación subterapéutica, es decir, por debajo de la dosis terapéutica referida en la información científica conocida”.

El Senasa fijó ahora un plazo de 90 días corridos (tres meses) para que las empresas con registros vigentes presenten una “propuesta de adecuación de indicaciones y rotulados, para su consideración y aprobación”. Luego de ese plazo, se “cancelará el registro de manera automática”.

Hay una excepción, donde los plazos se reducen a solo 30 días: es para los medicamentos que contengan derivados de fosfomicina (Ácido fosfórico) o Polimixina B.

La normativa aprobó un listado de antimicrobianos reservados para el tratamiento de determinadas infecciones en los humanos, que ya no podrán ser utilizados en salud animal:

anexo_7110187_1
Etiquetas: antimicrobianosexportación de carneindustria veterinariaprohibicion de antimicrobianospromotores de crecimientoremresistencia a anitbioticossenasaunión europeaveterinarios
Compartir7807Tweet4880EnviarEnviarCompartir1366
Publicación anterior

¿Qué es la producción biodinámica? Lo explica Laura Manzano desde su pequeña finca de Lavalle, en Mendoza, donde elabora vinos (con uvas criollas y levaduras indígenas) y muchas otras cosas

Siguiente publicación

Los pequeños productores de Chaco lamentan que la conducción de Federación Agraria no haya acompañado la protesta en Sáenz Peña

Noticias relacionadas

Actualidad

¡Otro éxito de Julián Domínguez! Gracias a una decisión que tomó en 2011, hoy está ingresando al país gran cantidad de carne de cerdos brasileños tratados con un fármaco prohibido por 160 países

por Matias Longoni
19 junio, 2025
Actualidad

Un Senasa maltrecho está al tope de las preocupaciones de los industriales de la carne, pero la receta que proponen no es meter motosierra sino fortalecerlo y hasta darle autonomía financiera

por Matias Longoni
18 junio, 2025
Actualidad

Mientras espera los permisos para llegar a Europa y China, el frigorífico Coronel Moldes vende carne para los habitantes de Río Cuarto con la lógica de la exportación

por Nicolas Razzetti
18 junio, 2025
Notas

Las rurales de Río Negro cuestionaron la legalidad de la norma de Senasa que flexibiliza la barrera sanitaria, como preludio de una posible acción judicial

por Bichos de campo
18 junio, 2025
Cargar más

Comentarios 5

  1. Mario says:
    1 año hace

    Deben de seguir los delirios europeos que nos compran dos costeletas x año, vendan a mercados verdaderos

  2. Nicolás says:
    1 año hace

    Está bien. La generación de bacterias resistentes no es joda y ya es un problema para los pacientes intrahospitalarios. Restringir el uso de estas drogas para sólo cuando son estrictamente necesarias es la forma de postergarlo lo más posible.

    • Andrés Torrez says:
      1 año hace
  3. Truppia Luis alberto says:
    1 año hace

    Estimado Mario, la resistencia a antibióticos es un problema mundial y grave. Los enterococos resistentes a glicopeptidos por uso masivo de avoparcina años atrás o la resistencia a cefalosporinas de tercera generación en salmonella o la resistencia a tetraciclinas en gram positivos tienen origen en el intestino de animales por uso de antibióticos como promotores de crecimiento, y esas cepas luego han pasado a producir infecciones graves en humanos. Lo de la unión europea me parece excelente.

  4. Joc says:
    1 año hace

    Así un día “de repente” “detectan” antibióticos imaginarios, cancelan la importación y al día siguiente exigen granjas de insectos o carne sintética porque el “consumidor progre europeo quiere” eso “ahora”, para nada es decisión de curro político.

    En fin.

Destacados

Nueve años después incursionar en la hidroponia, Carlos Lisanti asegura que el negocio aún no encontró su techo y hoy apuesta a diferenciarse con un enfoque más “gourmet”

22 junio, 2025
Agricultura

“Como fábrica pensamos en el producto y en el después”, cuenta Diego Viegas desde Massey Ferguson, en busca de hacerle frente al ingreso de maquinaria usada del exterior

22 junio, 2025
Valor soja

¿Cuáles son las implicancias de la guerra entre Israel e Irán para el mercado de productos agroindustriales?

22 junio, 2025
Actualidad

“La tinción con recursos vegetales es una cultura viva, que se transmite”, dice Virginia Furque, investigadora sobre la etnobotánica del arte textil de Catamarca

22 junio, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .