Esta semana la modelo Nicole Neumann, en un programa de preguntas y respuestas emitido por Canal 13, introdujo un acertijo en la categoría –según mencionó– dedicada al medio ambiente, en el cual relacionó la emisión “a gran escala” de metano con la ganadería bovina.
El estándar establecido por el Panel Intergubernamental del Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés) determina que una molécula de metano (CH4) es equivalente a 28 moléculas de dióxido de carbono (CO2).
Sin embargo, existe evidencia científica que indica que el metano generado por bovinos no puede ser considerado como un gas de efecto invernadero en términos equivalentes a dióxido de carbono porque forma parte de un ciclo natural.
Eso porque, si bien es más potente que el dióxido de carbono, el metano es un contaminante climático de corta duración que permanece en la atmósfera durante aproximadamente diez a doce años antes de que se descomponga y se elimine.
En contraste, el dióxido de carbono de origen fósil permanece en la atmósfera durante siglos, lo que implica que las emisiones son acumulativas y contribuyen así a ser el principal impulsor del cambio climático.
La cuestión es que las emisiones de metano generadas por la fermentación entérica de los bovinos se degradan para transformarse en dióxido de carbono, el cual es capturado –vía fotosíntesis– por las plantas para ser almacenado como celulosa y capturado por el suelo. Y ese carbono, al ser consumido por bovinos, luego es liberado a través de eructos en forma de metano para reiniciar nuevamente el proceso conocido como ciclo del carbono biogénico.
Si bien la evidencia científica muestra que el metano generado por bovinos no tiene el mismo impacto que el dióxido de carbono generado por fuentes fósiles, por una cuestión política el IPCC, organismo dependiente de Naciones Unidas, considera que ambos elementos son equiparables.
Es de vital importancia conocer esta cuestión para evitar repetir consignas aparentemente “amigas del ambiente” sin conocer las evidencias científicas o políticas que las respaldan.
¿Pretenden que una modelito sepa?, poco probable
Que se dedique a modelar y deje de hablar cosas malintencionadas. Desde ese punto de vista hay que matar a todos los animalitos del mundo.
Que podes esperar de un burro mas que una patada
Le molesta el metano que generan las vacas, pero los gases de combustión del auto de carrera del novio y la contaminación de la industria petrolera, a la que el suegro le presta servicios, pareciera que no.
Modelos, después no saben decir HIA LU RO NI CO de corrido….
Bichos de Campo, te dejo esta información oficial que desmiente por completo la desinformación acerca de la incidencia del metano producido por el rumen de los bovinos en el país: https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/inventario-nacional-gei-argentina.pdf
Esta a disposición de todos, en la redes. También este artículo de investigación de INTA sobre el tema (y muchos más): https://www.produccion-animal.com.ar/sustentabilidad/25-emision_gases.pdf