Los veganos lo pidieron y finalmente lo obtuvieron. La primera fábrica de América Latina en producir sustitutos de quesos 100% a base de plantas es una realidad. Se trata de...

Sería difícil pensar en elegir los hechos más destacables de la carrera profesional del ingeniero agrónomo y doctor Rodolfo Juan Carlos Cantet, que durante cincuenta años se vinculó con la...

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay confirmó la presencia del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC) -Aethina tumida-, en muestras recolectadas en la región de...

Mucho se dice sobre la protección que la ganadería a pastizal o en sistemas silvopastoriles puede ofrecerle al medioambiente, pero poco se específica sobre las especies que se ven incluidas...

No se puede negar que los manejos ganaderos alternativos a las prácticas tradicionales e intensivas han adquirido un lugar relevante en la agenda. Hoy cada vez es más común encontrarse...

Julián Baigorria es licenciado en Ciencias Biológicos, trabaja como auditor de la Alianza del Pastizal y se define como un conservacionista. Su día a día está regido por el interés...

La Estancia Los Tambos, ubicada en la localidad bonaerense de Herrar Vegas, se caracteriza por armar ensilados de gran tamaño todos los años. Son proporcionales a la gran cantidad de...

En el enero de este año los productores del municipio bonaerense de Bolívar quedaron bajo el ojo público porque anunciaron que dejarían de pagar la tasa vial de esa localidad....

En el marco de una jornada a campo organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), para visibilizar planteos ganaderos sustentables, Bichos de Campo visitó a...

La actividad ganadera en Misiones se caracteriza por ser llevada adelante, en la mayoría de los casos, por pequeños productores en superficies reducidas del territorio. Esto tornó difícil la incorporación...