Es como si una mano gigante te levantara tirándote del pelo. Algo así se siente la primera vez que se vuela en helicóptero: no hay preparativos, acá te distraes y...

-¿Y si en vez de seguir alquilando el campo empezamos con algo nuestro? -Bueno, probemos. Así comenzó la producción propia en la granja 5 Gurises, ubicada en colonia Mabragaña, departamento...

-Vivo de la naturaleza, así que me parece lógico cuidarla, ¿no? La declaración es tan razonable que no sé qué responder porque, al mismo tiempo, hay muestras de sobra de...

“Recién me dieron los análisis, ¿les podés dar una miradita?”. Ale se pone de pie, se saca los guantes con los que estaba trabajando en su jardín y mira detenidamente...

Sus abuelos Julia Calizaya y Alfonso Maidana (en la foto) son dueños del establecimiento más antiguo dedicado formalmente a la producción de llamas: La Candelaria. Se ubica en Jujuy, en...

A mediados de julio en Bichos de Campo se publicó una nota sobre el cuestionamiento al rewilding (o reasilvestramiento), una estrategia de restauración biológica que busca recuperar “la integridad de...

Somos bichos de campo, pero en esta oportunidad traemos algo del campo a la ciudad: la apicultura. Lo hacemos de la mano de Andrés Plager, urbanista (o sea que junto...

En el noroeste de La Pampa, límite con San Luis, se ubica el establecimiento Los Caldenes, con una superficie de 2.300 hectáreas de las cuales 1.100 son cultivables “y el...

Fue en 1947 que nació la Cooperativa Agrícola, Ganadera e Industrial de Patagones y Viedma por la necesidad de los productores de la zona para comercializar su producción en forma...

Lo primero que aclara Carlos Carbonell de sí mismo es que es un hombre urbano. Y quizás justamente por tener una mirada ajena a la ruralidad es que empezó a...