En una superficie de 4,5 hectáreas al norte de Mendoza -en el departamento de Lavalle- se ubica Finca Cosmos, una empresa familiar que cultiva e industrializa productos según los principios...

Walter Oyhantçabal es uruguayo, agrónomo y especializado en temas de ganadería, sustentabilidad, cambio climático y gases de efecto invernadero. Siempre le interesó la idea de “producir sin dañar la naturaleza”...

Primero, los datos fácticos de la historia: en la Patagonia los guanacos estuvieron “desde siempre” (miles de años), o sea mucho pero mucho antes que las ovejas. Los primeros exploradores...

Son casi 50 hectáreas en el sur de la provincia de Formosa, a 20 kilómetros del río Bermejo, y en la región conocida como Chaco húmedo… aunque según Miguel Gauliski,...

Ese cruuunchy tan rico y tan lindo de escuchar, proviene de un polvo. Quién lo hubiera dicho, pero es lo que nos cuentan a Bichos de Campo en esta planta...

Vamos directo a lo concreto: los logros de La Criolla, empresa familiar agropecuaria desde 1914 y que hoy cuenta con un feedlot con una capacidad de 18.000 cabezas, agricultura y...

A veces uno, sin darse cuenta, se resiste a los cambios. Y las circunstancias van apretando cada vez más hasta que hay que cambiar sí o sí. Era el año...

El gancho era venir a Mar del Sud a ver cómo estaba quedando el mítico hotel Boulevard Atlántico, inaugurado en 1890 y que, con el correr de los años, había...

Hasta la isla San Alonso es más o menos media hora de lancha desde el portal San Nicolás, ubicado en el pueblo de San Miguel (sí, todos nombres de santos),...

Hemos llegado en un día difícil, pero Laura Mistura ya ha sorteado otros momentos duros en su vida, así que luego de un rato (de recorrer el lugar, de charlar...