La propuesta consiste en talleres/charlas/caminatas donde quienes participan aprenden a reconocer los alimentos silvestres que nos rodean (sí, “nos” rodean a todos porque siempre hay alguna plantita cerca de nosotros),...

Ricardo Parra se define como apicultor y punto. Pero la cosa no termina ahí (quizás, mejor dicho, podríamos decir que con la miel todo comienza). Ricardo es presidente de MAPO...

Justo era el día de su cumpleaños 42, sin embargo Leandro Graziano, tercera generación de apicultores de la ciudad de Pellegrini, en Buenos Aires, nos recibe igual y de buena...

Felipe Alonso es doctor en Biología y miembro de la Fundación Killifish, donde, junto a otros colegas, se dedica al estudio científico, la conservación y popularización de los peces killis....

En Villars, partido de Las Heras, Buenos Aires, un grupo de personas decidió unirse y llevar adelante una huerta colectiva. Les va bien, están contentos y venden sus productos en...

Fernando Manera tienen un currículum muy muy amplio. Podemos empezar diciendo que es bioquímico, que fue miembro fundador y primer presidente de la Asociación de Bromatología, Ambiente y Zoonosis de...

Javier Aguilar es veterinario y esta pandemia le dio el empujoncito que quizás le faltaba para hacer algo que ya tenía en mente: producir ovinos con una mirada agroecológica. “Llego...

El Congreso se prepara para aprobar un marco regulatorio para la producción, industrialización y comercialización del cannabis para uso industrial (no recreativo, claro). Cuando esa legislación esté vigente, será legal...

Misiones es la Capital Nacional de la Biodiversidad con más de la mitad de su territorio provincial cubierto por bosques (y según los misioneros, el 52% del total de biodiversidad...

Walter Lorenz se dedica a la ganadería regenerativa con Angus negro y colorado en El Remanso del Salado, un predio “chico, de 95 hectáreas y media de las cuales 90...