Las cosas pueden ser muy simples: estamos inmersos en un paradigma que no cuestionamos y podemos vivir toda la vida bastante tranquilos. Hacemos lo que se espera que hagamos, lo...

El color del líquido y la espuma hacen pensar en una cerveza (y es por eso que muchas veces se utiliza, erróneamente, esa comparación) pero el sabor es… ¡muy superior!...

Está oscuro y algo me hace cosquillas en la nariz. El primer sorbo es fresco y suave, muy suave, y recién al rato y al final, un leve picor al...

“Encontré un libro de cocina que mi mamá tenía ´archivado`, me dije: `¿Por qué no?` y resultó que tenía mano para cocinar”. Así, de forma espontánea y a los 17...

Hay un proyecto para crear un nuevo parque nacional en el sudoeste de la provincia de San Juan, pero con una particularidad: no solo proteger la naturaleza sino especialmente poner...

Un día algo pasa. Algo que quizás parece menor pero que deja una semilla. Y esa semilla crece y crece hasta que se transforma… ¿en qué? Y bueno, ahí cada...

La primera pregunta que surge es: ¿por qué sería importante proteger una palmera? Pero antes de responder, pongamos un poco de contexto: el objetivo es crear una Reserva Natural Urbana...

“Muchos años lo adjudiqué a ser vago, a no querer estudiar, a que no me gustaba… pero luego comprendí que desarraigarme del sur, de mis costumbres y de mi gente...

A fines de 2020 se lanzó una iniciativa internacional con el objetivo de evaluar el impacto de los agroquímicos en la salud humana y ambiental, de la que localmente participa...

Gisela, Javier y Yesica Guiotto, productores agropecuarios en la zona de 9 de Julio, provincia de Buenos Aires, comparten, además del apellido, el cariño por el campo y lo productivo....