En la década del setenta y a los veintipico cortos Léony Staudt, técnica en Producción Agropecuaria, se hace cargo del campo familiar llamado El Pantanoso, ubicado en Sierra de la...

“Glu, glu, glu”. Hermosa onomatopeya para indicar, por escrito, que alguien está bebiendo algún tipo de líquido. Viel Glück!, en alemán, significa “buena fortuna” o “mucha suerte” y en Los...

A los "veintis", Tommy Fogg estaba fascinado con los caballos de polo y pasaba mucho tiempo entre ellos: estar en el campo y andar entre animales era el mejor panorama...

Empezó a fermentar hace unos 7 años, mientras trabajaba en un hotel de Colonia, Uruguay. “Teníamos mucho producto a la mano como verduras agroecológicas y pesca de anzuelo”, recuerda el...

Hijo de un productor agropecuario de la zona de Guaminí, de chico le tocó vivir alternando entre el campo y la ciudad de Buenos Aires. Ese “ir y venir” le...

Alejandra Pichiñan está sorprendida y contenta: por fin, un emprendimiento le está dando resultado. Y además tiene que ver con su propia historia y el lugar donde nació y se...

A principios de la década del ochenta Paul Adrion llega a la Argentina desde el sur de Alemania, muy cerca de la famosa “selva negra”, donde producía frambuesa en un...

Mi editor (Matías Longoni) me ha pedido que mire la película “El Campo”, protagonizada por Leonardo Sbaraglia y Dolores Fonzi, dos de los actores que por estos días también estuvieron...

Turismo consciente. Viajes con sentido. Turismo sustentable. A esto se dedica Bettina González, licenciada en turismo y dueña de Boomerang Viajes, en cuya página web se habla de “economía de...

Hacía tiempo que tenían ganas de dejar la ciudad e irse al campo. Y un día lo cumplieron: Vilma se jubiló como docente y Néstor bajó la persiana de su...