Una vez más, en las últimas semanas los guanacos han dado que hablar. Según el Consejo Agrario de Santa Cruz hay unos 3 millones de estos ungulados en la provincia...

En la parte de adelante de su casa, Néstor Bartel y Claudia Michetti tienen su fábrica de quesos llamada Casa Grande. Él es ingeniero agrónomo y ella artista en cerámica...

“Cuando era chica me quedaba mirando por mucho tiempo a una señora que hilaba sentada en el patio de su casa y sentía que quería hacerlo yo también; hilar me...

Cerca del paraje Fair, a 20 kilómetros de Ayacucho y en plena cuenca del Salado, se ubica El Centenario, un establecimiento dedicado a producir Angus negro y colorado que tiene...

“Hay mucha finca arrancando los árboles para cualquier cultivo que sea rentable y no queremos que eso ocurra porque esas manzanas son de gran calidad y hacen a la historia...

Se habla mucho de los rural citizens o jóvenes “rurbanos” que representan una nueva generación de agricultores profesionales que están revolucionando el sector agrícola y la producción de alimentos. Ahora...

Hace mucho tiempo que Víctor Serafini es médico cirujano. Y en tantos años de profesión su mirada sobre la medicina y la salud se ha ido modificando. Uno de los...

Campo Claro es una de las marcas más buscadas de alimentos orgánicos e integrales, rubro comercial que explotó durante el encierro por la pandemia y que ahora sus clientes más...

“Y dale, arranquemos, total las máquinas las tenemos”. Era marzo de 2020 y Carlos Pilaftsidis consideró que era el momento justo porque coincidían tres factores determinantes: pandemia, tiempo libre y...

María Eugenia Fuertes está a cargo de Finca Clementina, ubicada en Villa Arias (partido de Coronel Rosales), en la provincia de Buenos Aires. Se dedica a la producción de olivos...