En Corrientes existe una red de cocineros que se agruparon con el objetivo de visibilizar la gastronomía regional. Se llama Red Cocineros del Iberá, y cuenta con el acompañamiento técnico...

El agro nos provee de cosas para comer y vestir, pero desde hace rato que el agro también produce energía. La generación de bioenergía a partir de subproductos de las...

La industria hípica en Argentina no lo está pasando nada bien en pandemia y espera con ansiedad que, probablemente en septiembre reabran los hipódromos de Palermo y de San Isidro,...

Los efectos de la pandemia se notan en el sector de los ovinos. Sucede que, al no ser la lana un bien de primera necesidad, salvo para alguna demanda para...

"Al principio pensamos que tendríamos un año durísimo, pero tenemos que ser unos agradecidos a la vida de que pudimos volver a trabajar mucho antes que otros", dice Néstor Cestari,...

La cooperativa Guillermo Lehmann, con raíces en Pilar (Santa Fe) pero con influencia en varias provincias, desarrolló una suerte de fórmula secreta para la alimentación de los bovinos en los...

Federico Cola es productor de la zona de Río Cuarto, en el centro sur de Córdoba Es un defensor a ultranza del agregado de valor en origen del maíz que...

¿Qué es Stine semillas? Una empresa semillera nacida en Iowa, Estados Unidos, cuando nadie apostaba un mango por la soja. Harry Stine lo hizo hasta convertirse en "uno de los...

¿Se podrá volver a jugar polo? ¿Y qué sucederá con las carreras de caballos? Santiago Ballester, que es presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Caballos de Polo (AACCP)...

Nicolás Marinelli debería poner los pies en la tierra, dirían las tías solteronas. Su familia es de agricultores y contratistas, pero Nicolás, que tiene 26 años, prefiere vivir en el...