En la Argentina existen tres mecanismos para aislar a los precios internos de los valores internacionales de los alimentos: derechos de exportación, intervención de exportaciones y “retenciones cambiarias”. Sin embargo,...

Durante la convención climática COP26, realizada este mes en Glasgow, Escocia, resultó llamativo que la Argentina se quedara afuera de las agendas “de Acción Política para la Transición hacia una...

Las autoridades de EE.UU. y de la Unión Europea acaban de poner la piedra fundamental de una serie de políticas destinadas a destruir al sector ganadero. El nombre puede confundir...

En el programa Cocineros Argentinos de la Televisión Pública (TVP) mostraron una “cata” de vinos Uvita, que se comercializa a un precio muy económico, y las redes sociales se colmaron...

Tenés un negocio y te está yendo mal. Necesitás dinero urgente. Y se te ocurre una ideal genial para aumentar las ventas: reunís a tus empleados y les decís que...

El gobierno de Alberto Fernández extendió hasta el año 2038 un régimen de promoción que beneficia a unas pocas familias y perjudica a la mayor parte de los argentinos. Por...

Se incendia el mercado internacional de trigo. La cosecha cereales de verano falló en muchas naciones del hemisferio norte. Y las siembras de invierno enfrentan un panorama complicado. Para colmo,...

Tanto la comercialización de trigo como la de maíz está intervenida por el gobierno argentino. Pero ahora todos hablan del maíz. Y nadie se acuerdo del trigo. ¿Cómo puede ser?...

En la Argentina nunca es sencillo explicar de qué se tratan las políticas públicas y lo que sucede en el mercado de cereales no es la excepción. Ayer Bichos de...

Si tuviésemos que definir en unos pocas líneas al proyecto de “régimen de fomento al desarrollo agroindustrial federal, inclusivo sustentable y exportador” –tal es el nombre completo– deberíamos decir que,...