Estás leyendo "dulce de leche" y las sensaciones empiezan a ser deliciosas. El color, el sabor, la textura, todo te indica que este, el lácteo argentino más insigne, es un...

A comienzos de los ´90 la realidad argentina y lechera eran muy diferentes, pero los franceses del grupo Savencia se acercaban por primera vez a Sucesores de Alfredo Williner ofreciendo...

Después de un fin de semana cálido, pero ya lejos del agobio del calor del verano, esperando que llegue una pequeña lluvia se abrió una ventana de calma en el...

Negado desde el comienzo del año, e incluso hasta la semana anterior, llegó y con nuevo nombre de inmediato complicó a diferentes sectores, incluso a los que se pretende auxiliar....

En octubre fue un rumor negado por la empresa, pero en este miércoles previo a la Pascua se confirmó una operación que cambiará el panorama de las empresas lácteas a...

A poco de conocerse los anuncios en relación al Dólar Agro, las cadenas productivas vuelven a hacer cuentas sobre cómo se modificarán sus costos, cuánto perderán de competitividad, pero sobre...

La historia se remonta a dos años atrás, cuando después de cerrar una paritaria sin problemas, la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) lanzaba...

Tres años de ciclo seco, dos campañas gruesas complicadas en la principal región productiva, pero fue este verano de 2023 el de más notorio golpe para la agricultura santafesina, con...

La lechería en general atraviesa un cambio de estación en medio de una crisis productiva y económica que sólo remonta al sector a sus años más complejos. Si bien son...

Casi un año de trabajo transcurrrió para que el sector lechero pueda presentar este lunes las guías para el cálculo de Carbono y el protocolo de buenas prácticas en una...