Cuando la invité a cenar, ella me dijo que hacía tiempo que quería ir a un restaurante que ofrece solamente platos elaborados con alimentos agroecológicos. Por supuesto, no me negué,...

Una cosa es que lo diga el periodismo –como lo viene haciendo prácticamente en soledad Bichos de Campo en los últimos meses–. Pero otra muy diferente es que los propios...

La Asociación Argentina de Angus informó que unas 530 cabañas especializadas en dicha raza bovina participan en el programa Evaluación de Reproductores Angus (ERA). Se trata de una iniciativa para...

Un tiempo atrás el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lanzó el Programa de Fiscalización y Monitoreo en Medios Digitales, con el objetivo de monitorear la comercialización online...

“No es el camino autorizar aumentos (por ajustes por inflación) mensuales del 5% a las grandes compañías petroleras y luego amordazar a los molinos harineros”. Así lo indicó Fernando Rivara,...

El ministro de Ambiente, Juan Cabandié, se sumó personalmente a la campaña publicitaria para promover que los argentinos dejen de comer carne los días lunes, y la reemplacen con productos...

La postal de las prioridades que tiene el gobierno argentino quedaron expuestas este martes, como casi todos los días. El Ministerio de Agricultura, con un presupuesto pauperizado que se va...

Juan Giugno es ingeniero agrónomo y especialista en nogalicultura en Mendoza. Arrancó a principios de los ´90 trabajando con gente del INTA dentro del programa de Cambio Rural, y en...

El Banco de la Nación Argentina (BNA) anunció que implementará una línea de 10.000 millones de pesos para financiar la campaña invernal de granos finos y legumbres con una tasa...

Cuando ingresamos a los enormes invernaderos donde se producen las verduras de hoja de Vequa, en General Rodríguez, estaban en plena cosecha de rúcula. No hay que imaginarse a nadie...