La discusión por la posibilidad de tener un trigo transgénico en Argentina, como el desarrollado por la empresa Bioceres, por ahora pasó a cuarto intermedio. Lo que seqguirá por orden...

La manzana está implicada entre nosotros desde el pecado original. Y uno de los grandes pecados de la política agropecuaria argentina (no es nada original lo que vamos a decir)...

La creadora del trigo transgénico HB4, que tanta polvareda levantó a punto tal de que el presidente Mauricio Macri debió intervenir en la polémica por su "no autorización", es la...

Una idea loca que surgió por estos días a raíz consultas recibidas desde el INTA Marcos Juarez es la de sembrar trigo en verano, entrando en febrero. La pegunta, según...

"Vamos a tener más camaritas que la Municipalidad de Tigre", bromean en los pasillos de la Secretaría de Agroindustria. La chanza refiere a las cámaras de control que están terminando...

¿Cuánto tiempo más habrá que esperar para que los países del Mercosur, que tienen sus propios ámbitos específicos para discutir la sanidad animal en la región, coordinen una estrategia común...

Hace unos días , la Secretaría de Agroindustria presentó un importante estudio sobre el aporte del agro a la economía. El trabajo, que se hizo desde el laboratorio de Desarrollo...

En algún momento tenía que suceder, pues ya hay sommelier de cafés, de yerba, de té, de vino. Faltaban especialistas en catar y recomendar cómo degustar las diversas carnes, empezando...

Los vecinos de Buenos Aires tendrán paulatinamente la chance de comprar alimentos producidos por pequeños productores de todo el país en las ferias transhumantes que circulan por plazas y calles...

En medio de la cosecha gruesa, llegan a los puertos de Rosario picos de unos 10 mil camiones con 30 toneladas cada uno, lo que equivale a 300 mil toneladas...