¿Cómo hubiera sido la historia de aquellos patriotas de 1810 con el vino compartiendo escena en los debates, en el cabildo abierto, en la gestación de un tiempo nuevo? Con...

Las entidades afiliadas a la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA), dedicadas a la producción de carnes de pollos y cerdos -dos rubros donde el vecino país es líder global-,...

Cuando un representante de la Federación de Asociaciones Odontológicas Argentinas me pidió que le redactara un comunicado para solicitar la reapertura del mercado de carne bovina, pensé que se trataba...

Es un fenómenos visible que un número creciente de personas optó durante la pandemia por abastecerse de productos agroecológicos, de forma virtual y con envío a domicilio, especialmente en la...

Unas 931.200 hectáreas sembradas con soja ya fueron cosechadas en la provincia de Entre Ríos en la campaña 2020/21, lo que representa el 87% de las 1.068.700 implantadas con la...

El ingeniero Andrés Costamagna, un estudioso del negocio de la carne, ha publicado este trabajo en su sitio GanadosyCarnes.com, pero gentilmente accedió a que lo publicáramos también en Bichos de...

Un estudio  realizado por la consultora Analityca Agricultura y Economía determinó, mediante complejas fórmulas econométricas, que las exportaciones de carne vacuna están lejos de provocar una suba de los precios...

La imagen pública del ingeniero petrolero Javier Iguacel está asociada al ámbito hidrocarburífero –fue ministro de Energía durante la gestión de Mauricio Macri– y la política desde su actual cargo...

“Buscamos ordenar el funcionamiento del sector exportador de carnes porque encontramos un montón de irregularidades de procesos de subfacturación de exportaciones”. Así lo aseguró hoy el ministro de Desarrollo Productivo,...

En noviembre de 2017, las empresas Syngenta y COFCO International anunciaron un acuerdo para que la empresa Nidera Semillas, que había quedado en poder de la estatal china dedicada al...