La faena cerró 2024 en 13,99 millones de cabezas, con 48,5% de hembras y mucha presión sobre un stock bovino que sigue estancado
La Argentina sacrificó en 2024, para atender su propio consumo en baja y exportaciones de carne que habrían alcanzado un récord, un total de 13.994.116 cabezas de ganado bovino, según...
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