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La empresa de biotecnología Moolec anuncia que pedirá su propia liquidación y crecen las dudas sobre el futuro de la cordobesa ValoraSoy

Bichos de campo por Bichos de campo
13 octubre, 2026

El proceso de quiebra de Bioceres SA –empresa que era controlada por Moolec Science SA, firma registrada en las Islas Caimán– acaba de sumar un nuevo capítulo que complejiza aún más una trama ya de por sí difícil. Es que Moolec convocó para el próximo 20 de octubre a sus accionistas para votar la disolución voluntaria de la empresa y el inicio de su liquidación. 

Si bien Moolec declaró ante las autoridades regulatorias de EE.UU. (SEC) que luego del inicio del procedimiento de quiebra de Bioceres, instrumentado en diciembre pasado, la corporación perdió el control sobre esa empresa, acreedores de Bioceres creen que la empresa dispone de patrimonio para responder a la deuda.

Moolec

En la Argentina Moolec cuenta con la empresa ValoraSoy, una firma argentina –localizada en la provincia de Córdoba– dedicada a la elaboración y exportación de proteínas texturizadas de soja, harinas pregelatinizadas de garbanzo y expandidos de garbanzo. 

Los empleados de la empresa cordobesa se sorprendieron al conocer la noticia, ya que el accionista controlante no se puso en contacto con ellos para definir los pasos a seguir en caso de que se apruebe la liquidación.

Moolec también cuenta con varias patentes de interés, como es el caso de la tecnología “Piggy Sooy”, que consiste en una planta de soja diseñada para expresar altos niveles de hemoproteínas porcinas en sus semillas. El evento, que se obtuvo al transformar genéticamente plantas de soja para emplearlas como biofábricas de proteínas animales, cuenta con una patente en EE.UU. registrada con derechos comerciales hasta el año 2042.

Acreedores comienzan a evaluar los posibles bienes ejecutables en el proceso de quiebra de Bioceres

En lo que respecta a las últimas novedades relativas a la quiebra de Bioceres, el juez a cargo del proceso, Cristian Javier Pizzi, dispuso una subasta pública para el próximo 12 de noviembre de un Toyota tipo sedán 4 puertas, Corolla XLI 1.8 CVT, año 2016, con un precio base de 18,0 millones de pesos.

En tanto, los síndicos de la quiebra –las contadoras rosarinas Vanesa Lorena Beccacece, Gabriela Marta Gorini y María Lorena Chacon– ya presentaron los informes individuales respecto de cada crédito insinuado.

El cronograma del proceso establece para el próximo 26 de noviembre el dictado de la resolución judicial sobre la procedencia de los créditos, mientras que el 9 de marzo de 2027 la sindicatura de la quiebra deberá presentar el informe general, en el cual deberá detallarse las causas de la cesación de pagos, la situación patrimonial de Bioceres S.A. y la responsabilidad de socios o administradores en la quiebra. Una tarea que, con el anuncio de la probable liquidación de los activos de Moolec, no resultará sencilla.

Etiquetas: BioceresmoolecValorasoy
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