El entusiasmo por sembrar trigo por parte de los productores argentinos obedece más a un factor climático y edáfico que comercial: los números no mienten al respecto.
A la fecha el volumen de trigo 2025/26 con precio hecho es de apenas 321.700 toneladas, una cifra 68% menor a la registrada en la misma época de 2024.
El último dato oficial disponible, correspondiente al 28 de mayo, indica que para esa fecha se habían realizado ventas anticipadas de trigo 2025/26 por 1,447 millones de toneladas, de las cuales apenas 54.800 tenían precio hecho (el resto corresponde a operaciones con precio “a fijar”).
En tanto, el interés abierto de los contratos de Trigo Rosario del mercado A3 (ex Matba rofex) correspondiente al ciclo 2025/26 (Diciembre 2025 en adelante) suma 266.900 toneladas.
Cifras tan magras reflejan que los precios actuales ofrecidos no hacen viable el negocio del trigo de la nueva campaña, dado que, gracias a la suba descomunal de costos, un valor del orden de 200 u$s/tonelada permite, en el mejor de los casos, salir “empatado”.
Si bien los presupuestos del cultivo están confeccionados en su mayor parte con un precio de 200 u$s/tonelada, la realidad es que en el transcurso de lo que queda del año los productores buscarán lograr valores de venta al menos 220-230 u$s/tonelada.
Si eso no es factible y la empresa cuenta con una adecuada gestión financiera, está la opción de analizar la mercadería, segregarla en caso de detectar partidas de calidad superior y esperar oportunidades comerciales para ir vendiendo el producto luego de la cosecha del cereal.
En el pasado mes de mayo el ministro de Economía, Luis “Toto” Caputo, extendió la rebaja temporaria de derechos de exportación para trigo y cebada hasta el 31 de marzo de 2026, la cual seguirá con una alícuota del 9,5%.
La medida fue diseñada con el propósito de incentivar ventas y registraciones de Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de trigo 2025/26, aunque no dio mucho resultado porque hasta el momento los agroexportadores no anotaron una sola tonelada.
A Uds 200 el trigo es un negocio espectacular, en campos donde te permite luego ir a soja de segunda y la tierra es propia.
Quienes siembran campo ajeno, deberán ir dejando los lotes. ¿ Por q no lo hacen ?
Se ve que “hector” el que comento antes no leyó hasta el final”Si bien los presupuestos del cultivo están confeccionados en su mayor parte con un precio de 200 u$s/tonelada, la realidad es que en el transcurso de lo que queda del año los productores buscarán lograr valores de venta al menos 220-230 u$s/tonelada.” 30 dólares por TN no solo es trabajar a pérdida, sino que nadie te garantiza que los costos no aumentarán, entre la siembra, y la cosecha a final de año. O en otras palabras:”tu siembra…te la comen: los costos, el clima y los mercados a futuro”…un bomba!…Además la zona nucleo a la que pertezco rogamos que haya piso para sacar el grano, en caminos detonados. Y poder cobrar a término es grano, para resolver las ogligaciones pendientes!…