Leonardo Sarquis considera una falacia decir que “los productores no liquidan” al demorar sus entregas de soja de la campaña 2021/22 al mercado, ya que en el mismo momento del año anterior solo había una diferencia de un 5% en la comercialización en relación a este periodo.
El ex ministro de Agroindustria del gobierno de María Eugenia Vidal pasó por el Congreso de Aapresid y allí lo abordo Génesis Rural. Actualmente consultor de ConfiAgro, Sarquis reclamó reglas claras, seguridad jurídica y previsibilidad para el campo.
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