Según un reciente informe del Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), que fue coordinado por el argentino Javier Prida, presidente de la Cámara de Productores Avícolas (CAPIA), Argentina ha alcanzado un hito histórico al posicionarse como el primer consumidor mundial de huevos, con una proyección de 398 unidades por habitante para el año 2025. Francia no … Sigue leyendo Un informe destaca que el consumo de huevos en Argentina es el más alto del mundo, con casi 400 unidades anuales por habitante