En el partido de Las Flores, se encuentra quizá el tambo más extraño de la provincia de Buenos Aires. Es extraño porque las vacas que allí se ordeñan son bien oscuras, más grandes, con cornamenta profusa y más rústicas a la vista. Tan rústicas, que no son vacas, sino búfalas. En ese establecimiento tan particular, … Sigue leyendo ¿Sabía usted que existe un tambo de búfalas que elabora lácteos de primera calidad en plena provincia de Buenos Aires?