La carne vacuna argentina conserva un lugar destacado entre los importadores alemanes por su calidad, pero el nuevo reglamento europeo contra la deforestación pone a prueba los sistemas de trazabilidad de toda la cadena. En la Sial de Paris Andreas Rieck, de Meet 2000, y Markus Wagner, de Alexander Ekle GmbH, contaron a Bichos de … Sigue leyendo Mirá vos: Importadores alemanes elogian la carne argentina, valoran el Visec, pero temen límites por la norma antideforestación