Se puede producir una pastura excelente, invertir tiempo y dinero en lograrla y, sin embargo, perder buena parte de ese esfuerzo durante los pasos que siguen al corte. Para Gerardo Segura, responsable comercial de Syra en Córdoba, ahí aparece uno de los desafíos de una ganadería que obliga cada vez más a mirar no solamente … Sigue leyendo La vaca tampoco quiere comer cualquier cosa: Por qué cuidar el forraje después del corte puede valer tanto como producirlo bien