Mientras a nivel internacional la demanda de carne vacuna no para de crecer, Argentina continúa manteniendo un esquema de cuotificación en sus exportaciones que la mantienen fuera de la carrera comercial mundial. Países como Brasil y Uruguay registran récords en su facturación, al tiempo que en la Argentina, insólitamente, aplica un “cepo exportador” en un … Sigue leyendo Exportaciones de carne: “En este momento hay una fiesta y nosotros la estamos mirando por la ventana”, reflexionó Luis María Medina