“Para que al sector ganadero le vaya bien es necesario que le vaya bien a la Argentina”. Así lo indicó José Lizzi, líder del área de Ganadería de CREA, en el primer Outlook Ganadero 2023. La afirmación está lejos de ser una mera corazonada: los datos duros muestran una elevada correlación entre el nivel de … Sigue leyendo Dos gráficos para entender porqué el sector ganadero necesita que se recupere el pauperizado poder adquisitivo del consumidor argentino