Hasta el anterior gobierno, las exportaciones de carne vacuna representaban 1 de cada cuatro kilos de los volúmenes totales de producción. Y otro tanto sucedía con el sector lácteo, cuyos embarques se ubicaban en torno al 25% de la producción medida en litros de leche equivalente. Algo diferente está sucediendo en los últimos meses, y … Sigue leyendo Como sucede con la carne vacuna, en lácteos también las exportaciones crecen y ya rozan el 35% de la producción