El ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, decidió mantener viva la llama que el 2011 encendió casi en soledad la Cámara Arbitral de Buenos Aires, impulsando análisis gratuitos de trigo para construir un “mapa de calidad” de ese cultivo. El titular de esa entidad del negocio cerealero, Javier Buján, … Sigue leyendo Análisis gratuitos en trigo: La provincia de Buenos Aires mantiene viva la llama para tener un mapa de calidad