La producción ovina de la Patagonia viene castigada por diferentes eventos climáticos. A la seca le siguieron las nevadas, y luego de nuevo regresó la escasez de precipitaciones. Este combo afectó el nivel de señalada de corderos, según indican los productores. Esto quiere decir, cuántas crías nacen cada año en la estepa patagónica. Hasta 2020 … Sigue leyendo Advierten que se reduce el stock de ovinos de la Patagonia y se achican las exportaciones de ese tipo de carne