Los proyectos y expectativas de la cooperativa ovina El Vellón de Oro, ubicada en la localidad bonaerense de Las Flores, han crecido a pasos agigantados en el último tiempo. Lo que inició hace varios años como un proyecto de Cambio Rural para producir ovinos, rápidamente se convirtió en una organización de productores y trabajadores rurales, … Sigue leyendo Además de lograr un cordero agroecológico, una cooperativa de Las Flores trabaja para resolver el eterno problema de la lana: “Con lo que te pagan no te alcanza ni para pagarle al esquilador”