Santiago Debernardi es veterinario especializado en mejoramiento genético de bovinos y desde hace un año también se dedica a la producción de huevos pastoriles, utilizando gallineros móviles que albergan 1.500 aves (y ya le están llegando dos módulos más para seguir creciendo). Cuenta que decidió incursionar en esta forma de producción por varios motivos, aunque … Sigue leyendo Una experiencia concreta con gallineros móviles: Santiago los incorporó pensando en crear recursos para sus trabajadores