En la última semana empezaron a ocurrir cosas raras en el mercado cárnico. El subsecretario de Mercados Agroalimentarios de la Secretaría de Agricultura, Luciano Zarich, estuvo retaceando la oficialización de los permisos de embarque de cortes bovinos. Por otra parte, la Dirección General de Aduanas informó que detectó presuntas maniobras de subfacturación en 523 permisos … Sigue leyendo Un sugestivo comunicado de Frigorífico Recreo pone de manifiesto los particulares métodos empleados por el gobierno para incrementar el “aporte solidario” del sector