El alza impresionante registrada por los futuros de aceite de soja en el CME Group (“Chicago”) en las últimas jornadas puede resumirse en el gráfico de evolución de uso de materias primas empleadas para elaborar biodiésel en EE.UU. El gráfico en cuestión, elaborado por la analista estadounidense Susan Stroud en base a datos oficiales, muestra … Sigue leyendo Un solo gráfico para entender la locura que se está observando en las cotizaciones del aceite de soja estadounidense