La demanda mundial de carne vacuna crece más que la producción y eso impulsa los precios del producto. La tendencia se refleja en varios mercados y uno de ellos es el de la Unión Europea, histórico destino para la carne de mayor calidad producida en Argentina. Según reportes de exportadores locales, los precios del Rump … Sigue leyendo Un síntoma claro de que sigue firme la demanda mundial de carne vacuna: Los precios de los cortes Hilton para Europa se acercan al récord de 19.000 dólares por tonelada