Es inevitable pensar en un mundo pos pandemia. Todos lo hacen y la agroindustria no es la excepción. Para el economista Roberto Bisang, “la Argentina se encuentra frente a una bifurcación de caminos. O vuelve a cerrar la economía o se la juega por una industrialización basada en el ‘cracking’ de la biomasa, lo que … Sigue leyendo Un mundo nuevo: Para Roberto Bisang la Argentina debe optar por cerrar la economía o jugársela por la agroindustria