La ganadería enfrenta un doble desafío. Por un lado, una campaña sistemática que pretende demostrar que se trata de una actividad dañina para el ambiente. Y, por otra, una nueva estructura de proteccionismo arancelario ambiental que pretende imponer la Unión Europa como nuevo estándar global. Pero en el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna … Sigue leyendo Un estudio del IPCVA asegura que más del 80% de las tierras de pastoreo demuestran potencial para el secuestro de carbono