Marcelo Varela, Fabiana Millán y Héctor Páez son ingenieros agrónomos, fueron compañeros de Facultad en la capital catamarqueña y una vez recibidos decidieron continuar con los cultivos que sus abuelos, padres y tíos llevaron adelante durante todas sus vidas. Se consideran productores nogaleros, pero además de nueces, cultivan diversos frutales, hortalizas, especias y hierbas aromáticas. … Sigue leyendo Tres agrónomos llevan adelante la producción de nueces orgánicas en Catamarca: Volvieron a hacer cosas como sus abuelos y cuentan que no dan abasto ante tanta demanda