En medio de una ola desreguladora que no parece aminorar su marcha, la tensión entre productores vitivinícolas y bodegueros volvió a escalar en los últimos días, y el debate “federalismo versus centralismo” volvió a ocupar espacio en las noticias. El motivo fue la presentación de un proyecto que busca derogar la Ley 25.849, por la … Sigue leyendo Tensión por el futuro de la COVIAR: El proyecto de un diputado porteño, que busca eliminarla, enfrenta a bodegueros y productores, y reflota el debate federalismo-centralismo