Finalmente, tal como había anticipado Bichos de Campo, el mercado argentino de trigo comenzó a premiar de manera temprana a las partidas de alta calidad panadera. En la actual coyuntura el precio promedio es una referencia que dice poco sobre la situación del mercado disponible de trigo porque la clave reside en la dispersión de … Sigue leyendo Te lo anticipamos: Está operando a pleno el mercado de “premios” para partidas de trigo de alta calidad