En el mes de junio, una noticia del escenario internacional generó asombro y preocupación en el sector ganadero mundial. En Irlanda, un proyecto estatal planteó la posibilidad de desarrollar un plan para bajar el stock bovino en ese país, a través del sacrificio de 200.000 vacas en un lapso de tres años. El objetivo final … Sigue leyendo Si sos de los que piensa que las vacas son responsables de las desgracias climáticas del mundo, te interesará leer esta entrevista a Darío Colombatto