Corrían los años ochenta cuando a un joven estudiante de arquitectura, que recién llegaba de Medio Oriente y buscaba alternativas para “ganarse el mango”, se le ocurrió que en Argentina podía plantarse pistacho. Hoy ese joven es el dueño de Pisté, la empresa del rubro más grande de Argentina, que exporta a la región y … Sigue leyendo Si en Argentina hay pistacho, Marcelo Ighani tiene mucho que ver: La historia del iraní que emigró a San Juan y trajo el “oro verde” para poder costearse los estudios de arquitectura