La baja de las retenciones y los movimientos en el valor del dólar le pegan a la lechería, que por ahora mantiene buenas relaciones de precios con los granos. Aún así, para Jorge Olmedo, productor y coordinador de lechería de CREA, “la sensación es agridulce”. “Los balanceados aumentaron hasta 10% y también los alquileres que … Sigue leyendo “Sensación agridulce”: El productor Jorge Olmedo señala que, con la baja de retenciones y el nuevo dólar, la lechería perdió su bonanza