El derrumbe en el consumo que se registró durante los primeros meses del 2024, tras el salto devaluatorio y meses de alta inflación, empieza a mostrar señales de recuperación durante este año. Al menos en lo que respecta a los productos lácteos. Enmarcados en una tendencia bajista histórica, y una primarización del consumo -fruto de … Sigue leyendo Señales de recuperación: Aún sin llegar a los niveles del 2023, repunta el consumo interno de productos lácteos, sobre todo en los segmentos más baratos