La salida de Brasil del mercado europeo abrió una oportunidad para la carne vacuna argentina, con mejoras de precios para cortes como la nalga y el peceto. En paralelo, la mayor competencia en Estados Unidos y China obliga a los frigoríficos a redireccionar sus exportaciones para defender el valor de la producción. Así lo describió … Sigue leyendo Según los referentes del gigante industrial Marfrig, con Brasil afuera de los mercados europeos, mejoran las oportunidades para la carne argentina