Las exportaciones de carne vacuna se encaminan a un nuevo récord este año. En pocos días más se conocerá el volumen despachado en noviembre y  todo indica que, de continuar la tendencia de los meses previos, se llegaría a un volumen total superior a las 900 mil toneladas res con hueso. Esto en gran medida … Sigue leyendo “Se terminó la carrera de obstáculos”, se ilusiona Fernando Herrera, de APEA, hablando de las exportaciones de carne: Pero remarca que llegaron a un tope si no aumenta la productividad