La producción de leche se viene recuperando tras un 2023 y 2024 de fuertes caídas, debido a los impactos que causó la sequía en la producción forrajera y en el estado de las vacas. En febrero la oferta de leche de parte de los tambos creció un 8% interanual, y llegó a los 742 millones … Sigue leyendo Se recupera la producción de leche y ya se registra un impacto sobre el precio que cobran los tamberos