En la nota anterior elogiábamos a la Red de Cocineros del Iberá, que nuclea a siete pueblos de aquella región correntina. Y entre todos los platos típicos que recuperan y revalorizan no nos citaron alguna receta ancestral a partir de la miel de las abejas, pero no porque no la incluyan, sino tal vez por … Sigue leyendo Sabores y Saberes: El mejor secreto para la belleza y la salud… en el veneno de las abejas